Découvrez la carte de notre restaurant

La carte de L'Anantara est une invitation à explorer une cuisine riche et variée, où chaque plat raconte une histoire de goût et de passion. Conçue pour satisfaire une large palette de préférences culinaires, elle offre un voyage gustatif à travers des salades fraîches, des entrées innovantes, des plats de poissons délicats, et des viandes savoureusement préparées. Nos spécialités, incluant des pâtes réconfortantes et des pizzas artisanales, mettent en avant les produits frais et de saison. L'expérience se conclut par une sélection de desserts maison, chacun promettant une fin douce et mémorable à votre repas. Chez L'Anantara, chaque visite est une nouvelle opportunité de découvrir les saveurs authentiques et raffinées de notre cuisine.

SCALE

L’ÉCAILLER

Assiette de 15 moules gratinées (beurre à l’ail)
15 mussels au gratin (garlic butter) plate

10,90 €

Assiette de 6 huîtres de Bouzigues (n°2)
6 oysters plate

14,90 €

Cocktail de 12 crevettes avec sauce cocktail
Shrimp with cocktail sauce.

14,90 €

Assiette de 6 huitres (n°2) gratinées à la fondue de poireaux
6 grilled oysters with leek fondue

16,90 €

Assiette de 12 huîtres de Bouzigues (n°2)
12 oysters plate

21,90 €

Assiette de la mer
6 huîtres de Bouzigues, 6 palourdes, 6 crevettes, 6 bulots
Sea plate: 6 oysters, 6 clams, 6 prawns, 6 bulots

23,90 €

Plateau de fruits de mer (2 à 4 personnes)
12 huîtres de Bouzigues n°2, 10 crevettes, 10 palourdes, 10 bulots
Sea-food plate (2 to 4 people): 12 oysters,10clams,10 bulots and 10 pawns

35,50 €

OUR SALADS

Nos salades

Découvrez la fraîcheur et la variété de nos salades, conçues pour satisfaire tous les goûts. Que vous soyez tenté par une salade verte simple et croquante, une salade César classique ou notre incontournable salade Périgourdine garnie de magret de canard fumé et de foie gras maison, chaque option est une invitation à savourer la légèreté et la richesse des saveurs.

Salade végétarienne
Salade, pomme de terre, céleri, poivrons marinés, tomates, courgettes, aubergine, oignons rouges
Salad, potato, celery, marinated pepper, tomato, zucchini, eggplant, red onions

15,20 €

Salade verte
salade, oignons rouges
Green salad (salad, red onions)

6,90 €

Croustillant de chèvre
Salade, tomates, oignons rouges, feuille de brick, chèvre chaud et miel
Salad, tomato, red onion, brick sheet, goat cheese and honey

15,20 €

Salade paysanne
Salade, lardons, champignons, croûtons, tomates, oeuf poché
Salad, bacon bits, mushrooms, croutons, tomato and poached egg

15,60 €

Tomate à la Burrata (en saison)
Tomates anciennes, Burrata et pesto maison
Old-fashioned tomato, burrata, homemade pesto

16,90 €

Salade César
Salade, tomates, poulet pané, oeuf dur, croûtons, sauce césar maison, parmesan
Salad, tomatoes, breaded chicken, hard-boiled egg, croutons, homemade caesar sauce, parmesan

16,80 €

Salade Périgourdine
Salade verte, tomates, magret de canard fumé, foie gras de canard maison, croûtons
Green salad, tomatoes, smoked duck magret, duck foie gras, croûtons

19,50 €

OUR STARTERS

NOS ENTRÉES

Nos entrées sont une ouverture sur un monde de saveurs, préparées avec soin pour éveiller vos papilles. Des classiques comme la soupe de poissons avec croûtons et rouille, à des créations plus audacieuses telles que le ceviche au lait de tigre ou le foie gras maison accompagné de son chutney, nos entrées sont le prélude parfait à une expérience culinaire mémorable.

Soupe de poissons
Avec croûtons, rouille et emmental
Fish soup, croutons, rouille sauce, emmental cheese

10,50 €

Œuf poché (2) avec sauce champignons
Poached egg with mushroom sauce

8,90 €

1/2 Camembert rôti et jambon Serrano
Pommes de terre, croûtons, crème fraîche, jambon Serrano, huile d’olive
½ Roasted Camembert, potato, croutons, fresh cream, Serrano ham, olive oil

10,50 €

Le melon / jambon Serrano (en saison)
Melon and Serrano ham

14,90 €

Antipasti chèvre miel
Chèvre, légumes grillés (aubergine, courgette, poivrons rouge) et miel
Goat cheese, grilled vegetables (eggplant, zucchini, red pepper) and honey

14,90 €

Ceviche au lait de tigre
Tartare de thon, oignons rouges, poivrons, jus de citron vert, assaisonnement, gingembre, fruits de saison
Tuna tartare, red onions, peppers, lime juice, seasoning, ginger, seasonal fruits

16,90 €

Gravelax de saumon maison
Salade, Gravelax de saumon, crème de roquette, baie de rose, citron vert
Salad, salmon gravlax, rocket cream, rose berry, lime

16,90 €

Salade de poulpes
Emincé de poulpes, moules, céleri, tomates, pommes de terre, sauce vierge (olives citron)
Peel of octopus, mussels, celery, tomatoes, potatoes, virgin sauce (lemon olives)

16,90 €

Foie gras 90 g (Maison)
Foie gras, chutney du chef, salade, fruits de saison
Foie gras, chef's chutney, salad, seasonal fruits

17,20 €

OUR MUSSEL POTS

MARMITES DE MOULES

Avec frites (environ 1 kg )
With fries (about 1 kg)

Les marmites de moules de L'Anantara sont une véritable célébration de la mer. Choisissez parmi nos recettes variées, des moules marinières traditionnelles à la crème, au Roquefort, ou au curry, chacune accompagnée de frites croustillantes. Un plat convivial et savoureux qui incarne l'esprit de partage de notre restaurant.

Moules marinières
Moules, vin blanc, oignons, persil
Streamed Mussels, white wine, onions, parsley
14,90 €
Moules à la crème
Moules, vin blanc, oignon, persil, crème fraîche
Gourmet mussels : mussels, white wine, onions, parsley, cream
15,90 €
Moules au Roquefort
Moules, vin blanc, oignons, persil, sauce au Roquefort
Mussels in Roquefort : mussels, white wine, onions, parsley, Roquefort sauce
16,50 €
Moules au curry
Moules, vin blanc, oignons, persil, sauce curry
Mussels in curry : mussels, white wine, onions, parsley, curry sauce
16,90 €
Supplément sauce2,50 €
Petites frites3,50 €
Grandes frites6,00 €
Bol de légumes wok5,20 €

OUR FISH

NOS POISSONS

Notre sélection de poissons met à l'honneur les trésors de l'océan. Du tataki de thon légèrement cuit au saumon rôti à l'oseille, en passant par l'encornet farci à la provençale, nous promettons des plats riches en goût et préparés avec les produits les plus frais. Une invitation à découvrir les saveurs marines dans toute leur splendeur.

Rouille d’encornet à la sétoise
Émincé d’encornet, sauce tomate, aïoli, pommes de terre
Sliced squid, tomato sauce, aioli, potato

16,90 €

Encornet farci à la provençale
Encornet farci, sauce à la provençale, pommes de terre
Stuffed squid, provencal sauce, potato

18,90 €

Tataki de thon (180 g)
Thon mi cuit, sauce soja sucrée, graines de sésame, légumes frais
Semi-cooked tuna, sweet soy sauce, sesame seeds, served with fresh vegetables

17,80 €

Saumon rôti à l’oseille (200 g)
Pavé de saumon rôti, échalotte, vin blanc, citron, beurre, crème fraîche, oseille, légumes
Salad, bacon bits, mushrooms, croutons, tomato and poached egg

19,90 €

Seiches à la plancha en persillade
Seiches snackées, ail persil, aïoli, accompagnement au choix
Snacked cuttlefish, garlic parsley, aioli, accompaniment of your choice

22,90 €

Queue de lotte pochée émulsion basilic (280g)
Lotte pochée, pommes de terre, légumes de saison, crème basilic
Poached monkfish, potato, seasonal vegetables, basil cream

23,50 €

Gambas flambées au pastis en persillade (x 6)
Gambas snackées ail et persil, accompagnement au choix
Garlic and parsley smacked prawns, accompaniment of your choice

24,50 €

Pareillada de poissons
Gambas (x2), seiche à la plancha, Tataki de thon (80g), filet de saumon (90g), aïoli, légumes
Gambas (x2), planka cuttlefish, tuna tataki (80g), salmon fillet (90g), aioli, vegetables.

32,00 €

Saumon, queue de lotte, thon et lamelles d’encornets, arrivent tous les jours frais.
The salmon, monkfish tail, tuna and strips of squid arrive fresh every day.

OUR MEAT

NOS VIANDES

Pour les amateurs de viande, notre carte propose une variété de plats riches et réconfortants. De l'escalope de poulet à la crème aux pièces de bœuf soigneusement sélectionnées, chaque plat est une célébration du goût et de la qualité. Nos viandes sont accompagnées de garnitures choisies pour compléter parfaitement chaque bouchée.

Escalope de poulet à la crème (220g)
Filet de poulet, sauce champignons, pommes frites.
Chicken fillet, mushroom sauce, French fries

17,80 €

Tartare de bœuf (env. 180g)
Emincé de bœuf frais, semi préparé avec échalotes, cornichons, câpres, œuf, salades, pommes frites
Sliced fresh beef, semi-prepared with shallots, gherkins, capers, egg, salads, French fries

19,20 €

Cœur de rumsteack grillé (env. 280g)
Cœur de rumsteack frais, accompagnement et sauce aux choix
Fresh rump steak, side dish and sauce of your choice

19,90 €

Burger l’Anantara (env. 280g)
Double steak façon bouchère frais, fromage fondu, sauce burger maison, tomate, salade, oignon, cornichon, bun’s, pommes frites
Fresh butcher-style double steak, melted cheese, house burger sauce, tomato, salad, onion, pickle, buns, French fries

21,90 €

Ribs de porc caramélisé (400g)
Travers de porc, sauce barbecue maison, pommes frites
Pork ribs, homemade barbecue sauce, French fries

21,90 €

Filet de bœuf (200g)
Filet de bœuf frais, accompagnement et sauce aux choix
Fresh cut of beef, side dish and sauce of your choice

25,90 €

Magret de canard (330/380g)
Magret de canard rôti avec accompagnement et sauce au choix
Roasted duck breast with side dish and sauce of your choice

25,90 €

ACCOMPAGNEMENTS

Pressée de pommes de terre, frites, riz, pâtes, légumes wok
Pressed with potatoes, fries, rice, pasta, vegetables wok.

Supplément accompagnement

3,00 €

SAUCES MAISON

Poivre, roquefort, crème de champignons
Peppers, roquefort, mushroom cream

Supplément sauce 

2,50 €

OUR PASTA

NOS PÂTES

Nos pâtes sont un hommage à la cuisine italienne, avec une touche de créativité. Que vous optiez pour les simples rigatoni au beurre, les classiques spaghetti alle vongole, ou les lasagnes bolognaise maison, vous découvrirez des plats réconfortants, généreux et plein de saveurs.

Rigatoni au beurre
Rigatoni with butter, parmesan
7,80 €
Rigatoni à la carbonara
Crème, lardons, œuf, parmesan
Cream, bacon bits, egg, parmesan
15,50 €
Lasagne bolognaise (maison avec salade)
Lasagne, béchamel, sauce tomate, viande hachée, fromage
Lasagna, béchamel, tomato sauce, minced meat, cheese
16,20 €
Rigatoni au saumon
Rigatoni, saumon, crème fraiche, ail, ciboulette, parmesan
Rigatoni, salmon, crème fraîche, garlic, chives, parmesan
16,90 €
Spaghetti alle vongole
Spaghetti, 400g de palourdes, ail, persil, huile d’olive, tomate cerise, parmesan
Spaghetti, 400g of clams, garlic, parsley, olive oil, cherry tomatoes, parmesan
16,90 €
Rigatoni au pesto
Rigatoni, pesto, courgettes, basilic, huile d’olive, ail, burrata
Rigatoni, pesto, zucchini, basil, olive oil, garlic, burrata
17,00 €

OUR PIZZAS

NOS PIZZAS

(base crème ou Tomate, au choix)

La pizza chez L'Anantara, c'est l'authenticité et la variété sur une base de pâte croustillante. Des classiques comme la Margarita ou la Reine à des créations uniques comme la pizza Méditerranée, chaque pizza est préparée avec des ingrédients frais et de qualité, promettant une expérience riche en goût.

Margarita
Sauce tomate, mozzarella, origan
Tomato sauce, mozzarella, oregano

11,20 €

Romaine
Sauce tomate, jambon blanc, mozzarella, origan
Tomato sauce, ham, mozzarella, oregano

13,90 €

Salami
Sauce tomate, salami, mozzarella, origan
Tomato sauce, salami, mozzarella, oregano

13,90 €

Reine
Sauce tomate, jambon blanc, champignons, mozzarella, origan
Tomato sauce, ham, mushrooms, mozzarella, oregano

14,50 €

Sicilienne
Sauce tomate, câpres, anchois, olives, mozzarella, origan
Tomato sauce, capers, anchovies, olives, mozzarella, oregano

14,50 €

Catalane
Sauce tomate, chorizo, poivrons, mozzarella, origan
Tomato sauce, chorizo, peppers, mozzarella, oregano

15,50 €

Végétarienne
Sauce tomate, poivrons, oignons, champignons, oignon, tomates fraiches, mozzarella, origan
Tomato sauce, peppers, onions, mushrooms, onion, fresh tomatoes, mozzarella, oregano

15,50 €

Chèvre miel
Créme fraiche, fromage de chèvre, miel, mozzarella
Fresh cream, goat cheese, honey, mozzarella

15,50 €

Orientale
Sauce tomate, oignons, poivrons, merguez, mozzarella, œuf
Tomato sauce, onions, peppers, merguez, mozzarella, egg

15,90 €

Fromagère
Sauce tomate, chèvre, Burrata, mozzarella, origan
Tomato sauce, goat cheese, Burrata, mozzarella, oregano

16,20 €

Italienne
Sauce pesto maison, crème, tomate cerise, roquette, jambon blanc, burrata, parmesan
Homemade pesto sauce, cream, cherry tomato, arugula, white ham, burrata, parmesan

16,20 €

Calanzana
Sauce tomate, salade roquette, tomate cerise, jambon de Serrano, Burrata, parmesan, pesto
Tomato sauce, arugula salad, cherry tomato, Serrano ham, Burrata, parmesan, pesto

16,90 €

Calzone
(Chausson) sauce tomate, jambon blanc, oeuf, crème fraiche, mozzarella, origan, servie avec une salade
(Slipper) tomato sauce, ham, egg, fresh cream, mozzarella, oregano, served with a salad

16,90 €

Savoyarde
Crème fraiche, oignons, lardons, pommes de terre, oeuf, mozzarella, origan
Fresh cream, onions, bacon, potato, egg, mozzarella, oregano

16,90 €

Al salmone
Crème fraîche, fondue de poireaux, mozzarella, saumon, origan
Fresh cream, leek fondue, mozzarella, salmon, oregano

16,90 €

Pizza Méditerranée
Sauce rouille, moules, sépion, crevettes, thon, mozzarella, origan
Rouille sauce, mussels, sepion, shrimps, tuna, mozzarella, origano

16,90 €

Suppléments ingrédients
Œuf, lardons, jambon, chorizo, oignons, poivrons, champignons, fromage, base crème
Egg, bacon, ham, chorizo, onions, peppers, mushrooms, cheese, cream base

1,30 €

Supplément Burrata

3,50 €

menu du moment

Servi le midi jusqu’à 14h15 et le soir jusqu’à 21 h

Entrée et plat ou plat et dessert : 19,50€
Ou Entrée, plat, dessert : 24,50€

Entrée

Soupe de poissons de roche
Assiette de la mer

2 huitres, 3 Palourdes, 3 crevettes
Antipasti chèvre miel
Chèvre, légumes grillés (aubergine, courgette, poivrons rouge, miel)
Aumonière de chèvre
Aumonière de chèvre chaud-salade-tomates-miel
½ Camembert rôti avec jambon de serrano
Œuf poché avec sauce champignons
Melon au jambon de Serrano (en saison)
Salade Paysanne
Salade, tomates, lardons, champignons, croûtons, œuf poché

Plat

Spaghetti alle vongole
Spaghetti, 200 g de palourdes, ail, persil, huile d’olive, tomate cerise, parmesan

Rouille d’encornets à la sétoise
avec pommes de terre 

Lasagne de bœuf maison
avec salade

Escalope à la crème
avec frites

Pièce du boucher
pièce de bœuf en 180g

Moules marinières avec frites

Suggestion du chef !

Dessert

Mousse au chocolat (maison)
Profiteroles au chocolat (2)
Salade de fruits frais (maison)
Glace Vanille, café ou chocolat liégeois ou glace

menu gourmet

Servi le midi jusqu’à 14h15 et le soir jusqu’à 21 h

Entrée et plat ou plat et dessert : 27,50€
Ou Entrée, plat, dessert : 35,80€

Entrée

Ceviche au lait de tigre
Tartare de thon, oignons rouge, poivrons, jus de citron vert, assaisonnement, gingembre, fruits de saison.
Tuna tartare, red onions, peppers, lime juice, seasoning, ginger, seasonal fruits

Gravelax de saumon
Salade, Gravelax de saumon, crème de roquette, baie de rose, citron vert.
Salad, salmon gravelax, rocket cream, rose berry, lime.

Foie gras
Foie gras, chutney du chef, salade, fruits de saison.
Foie gras, chef's chutney, salad, seasonal fruits

Assiette de 6 huîtres
Platter of 6 oysters

Assiette de 5 huitres gratinées à la fondue de poireaux
Plate of 5 oysters au gratin with leek fondue

Tomate à la Burrata
Tomate à l’ancienne, burrata, pesto maison
Old-fashioned tomato, burrata, homemade pesto

Plat

Seiches à la plancha en persillade
Seiches snackées, ail, persil.
Seared cuttlefish garlic parsley

Filet de bœuf (180g)
Filet de bœuf frais, accompagnement et sauce aux choix
Fresh cut of beef, side dish and sauce of your choice

Ribs de porc caramélisé
Travers de porc, sauce barbecue maison
Pork ribs, homemade barbecue sauce


Queue de lotte pochée émulsion basilic
Lotte pochée, pommes de terre, légumes de saison, crème basilic.
Poached monkfish, potato, seasonal vegetables, basil cream. 

Dessert

Dessert au choix à la carte
Choice of dessert from the menu

MENU ENFANT

Le menu se compose d’un plat et d’un dessert au choix (pour les moins de 12 ans) : 10,90 €

The menu consists of main course and desserts of your choice (for children under 12) 10,90 €

Plat

Aiguillettes de poulet panées frites
Fried breaded chicken strips, fries

Steak façon bouchère frais (140g) frites
Butcher style steak (140g) fries

Pizza margarita
Sauce tomate, mozzarella
Tomato and cheese pizza


Pizza Romaine
sauce tomate, jambon, mozzarella
Tomato, ham and cheese pizza 

Rigatoni végétarienne
Sauce tomate, basilic, parmesan
Vegetarian rigatoni
tomato and basilic

Moules marinières avec frites
Mussels, fries

Dessert

Mousse au chocolat (maison) Homemade chocolate mousse

Glace 1 boule au choix
Ice cream 1 scoop of your choice

Salade fruits frais

Tiramisu du chef

NOS DESSERTS

Terminez votre repas sur une note douce avec notre sélection de desserts maison. De la légèreté d'une salade de fruits frais à la gourmandise d'une mousse au chocolat ou de profiteroles, chaque dessert est une invitation à prolonger le plaisir de votre visite chez L'Anantara.

Assiette de Fromage (Roquefort, Camembert, Chèvre )
Plate of cheese

9,50 €

Tiramisu du chef (maison)
Chef’s tiramisu (homenade)

8,90 €

Mousse au chocolat (maison)
Homemade chocolate mousse

8,20 €

Tarte aux pommes (maison)
Apple pie home (homenade)

9,20 €

Profiteroles (maison)
Profiteroles ( homemade)

10,50 €

Tarte au citron revisitée (maison)
Revisited lemon pies (homemade)

9,20 €

Salade fruits frais
Fresh fruit salad

7,50 €

Fraise au sucre (en saison)
Strawberry with sugar (in season)

8,20 €

Suggestion du Pâtissier
Pastry chef's suggestion

9,00 €

Café ou Thé gourmand (4 éléments)
Gourmet coffee or tea (4 elements)

10,90 €

NOS COUPES GLACÉES création

Coupe Italienne (4 Boules)
Glace Stracciatella, crème de lait, noisette, limoncello, coulis de fruits rouges, chantilly
Stracciatella ice cream, milk cream, hazelnut, violet red fruit coulis, whipped cream

10,80 €

Coupe Anantara (4 Boules)
Glace pistache, nougat, noisette, caramel beurre salé, coco, sauce caramel beurre salé, amandes grillées
Pistachio ice cream, nougat, hazelnut, salted butter caramel, coconut. salted butter caramel sauce, grilled almonds

10,80 €

Coupe Nectar Caramel (4 Boules)
Glace Coco, spéculos, caramel beurre salé, crème de lait, sauce caramel beurre salé, chantilly
Coconut ice cream, speculoos, salted butter caramel, milk cream, salted butter caramel sauce, whipped cream

10,80 €

Coupe Marron (4 Boules)
Glace vanille, noisette, marron, crème de marron, chantilly, amandes grillées
Vanilla ice cream, hazelnut, chestnut, chestnut cream, whipped cream, grilled almond

10,20 €

Coupe Fruitella (4 Boules)
Sorbet mangue, fruits de la passion, orange sanguine, citron vert, salade de fruits, chantilly, amandes grillées
Mango sorbet, passion fruit, blood orange, lime, fruit salad, whipped cream, grilled almond

10,80 €

Tiramisu du chef

NOS COUPES GLACÉES classiques

Fraises melba (en saison)
Glace vanille, fraise, crème de lait, fruits fraises, chantilly, amandes grillées
Vanilla ice cream, strawberry, milk cream, strawberry fruit, whipped cream, grilled almond

10,80 €

Banana Split
Glace vanille, fraise, chocolat, sauce chocolat chaud, fruit banane, chantilly, amandes grillées
Vanilla ice cream, strawberry, chocolate, hot chocolate sauce, banana fruit, whipped cream, grilled almond

9,80 €

Coupe Liégeoise au choix (en 3 boules)
Glace vanille, chocolat, café ou caramel, chantilly, amandes grillées
Vanilla, chocolate, coffee or caramel ice cream, whipped cream, grilled almonds

9,50 €

NOS COUPES GLACÉES alcoolisées

Coupe Colonel
Sorbet citron vert (2 boules), Vodka
Lime sorbet (2 scoops) Vodka

10,50 €

Coupe des Iles
Glace Rhum raisins, planteur, mangue, Rhum brun chantilly, amandes grillées
Raisin rum ice cream, coconut, mango, brown rum whipped cream, grilled almond

11,80 €

Nos crèmes Glacées (Artisanales)

Vanille, Chocolat, Café, Marron, Rhum raisins, Noix de Coco, Caramel beurre salé, Nougat, Stracciatella, Crème de lait, Pistache, Noisette, Barbe à papa
Vanilla, Chocolate, Coffee, Macaroon, Raisin Rum, Coconut, Salted Butter Caramel, Nougat, Stracciatella, Milk cream, Pistachio. hazelnut

Nos Sorbets (Artisanaux)

Citron vert, Fraise, Framboise, Violette, Orange sanguine, Mangue, Fruits de la Passion, Ananas, Punch planter, Limoncello
Lime, Strawberry, Raspberry, Violet, Blood Orange, Mango, Passion Fruit, Raspberry, Pineapple Punch plant, Limoncello

1 boule
1 scoop

2,90 €

2 boules
2 scoops

5,20 €

3 boules
3 scoops

6,90 €

4 boules
4scoops

7,90 €

Supplément chantilly
whipped cream supplement

2,80 €

NOS BOISSONS

NOS COCKTAILS AVEC ALCOOL

Mojito
Rhum blanc, rhum brun, citron vert, menthe fraîche, sucre de canne, eau gazeuse
White rum, brown rum, lime, fresh mint, cane sugar, sparkling water

9,50 €

Mojito fraise
Rhum blanc, rhum brun, jus de fraises, citron vert, menthe fraiche, sucre de canne, eau gazeuse
White rum, brown rum, strawberry juice, lime, fresh mint, cane sugar, sparkling water

10,50 €

Pina Colada
Rhum blanc, rhum brun, lait de coco, jus d’ananas
White rum, dark rum, coconut milk, pineapple juice

9,90 €

L’Anantara
Vodka, rhum blanc, jus citron vert, purée d’ananas, sirop de vanille
Vodka, rum, lime juice, pineapple mashed , coconut milk, cane syrup

10,90 €

Gimler
Gin, cointreau, jus de citron, eau gazeuse, sirop de gingembre, eau gazeuse
Gin, cointreau, lemon juice, sparkling water, ginger syrup, sparkling water

11,20 €

Soupe de Champenoise
Jus de citron, cointreau, Prosecco, sirop de canne

11,20 €

Aperol Spritz
Un trait d’eau gazeuse et Prosecco

8,20 €

Américano maison
Martini rouge, campari, Noilly Prat, gin

8,20 €

Sex and the beach
Vodka, gin, orange pressée, jus d’ananas, liqueur de pêche
Vodka, gin, squeezed orange, pineapple juice, peach liqueur

10,50 €

Blue Lagoon
VodKa, liqueur de banane, curaçao bleu, jus d’ananas
VodKa, banana liqueur, blue curaçao, pineapple juice

10,70 €

Gin Fizz
Gin, citron pressé, sucre de canne, eau gazeuse
Gin, squeezed lemon, cane sugar, sparkling water

10,90 €

les vins pétillants

Verre Moscato Pavone
Vin blanc pétillant doux aux fines bulles 5° Vegan recommandé à l’apéritif ou digestif
Bouteille de 75 cl 26,00€

5,80 €

Verre de Procecco
Vin blanc mousseux aux fine bulles dry 11° recommandé à l’apéritif ou digestif
Bouteille de 75 cl 26,00€

5,80 €

Verre de champagne
Nicolas Feuillate Brut 12°
Bouteille de 75 cl à 55€

10,80 €

Nos cocktails sans alcool

Mojito
Citron vert, menthe fraiche, sucre de canne, eau gazeuse
Lime, fresh mint, cane sugar, sparkling water

8,50 €

Mojito fraise
Jus de fraises, citron vert, menthe fraiche, sucre de canne, eau gazeuse
Strawberry juice, lime, fresh mint, cane sugar, sparkling water

9,00 €

Colada fruit (40 cl)
Lait de coco, jus d’ananas, sirop de canne
Coconut milk, pineapple juice. cane sugar

9,50 €

Fruits Pressés
Citron ou orange

4,80 €


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